Coffret Vin Chocolat Rouge

Vin – Chocolats / Ambiance Rouge

39,00

Un coffret Vin chocolats Rouge ? Oui, le chocolat se marie très bien avec le vin rouge.
Pour peu qu’on accorde en saveur et en texture avec les arômes du vin, on vit une aventure gustative originale. Laissez vous envahir par la douceur du chocolat, l’équilibre avec les tanins soyeux du nectar de La Chêneraie, vous vivrez une expérience exceptionnelle… et vous en redemanderez.

Rupture de stock

DESCRIPTION DU VIN

Le vin :
Château Jeandeman – Cuvée « La Chêneraie »

Localité :
Saillans (Gironde)

Appellation :
Fronsac


Cépage :
90% Merlot, Cabernet franc, Malbec

Au nez :
Un bouquet de fruits noirs et rouges, avec des notes beurrées et amandées.

En bouche :
Souple en attaque, boisé, tanins onctueux. Une bouche savoureuse.


Mots de Cibovino :
Jeandeman : Son nom venu du Nord de l’Europe : Jan de Man, l’homme Jean, étonne. Sa position géographique et son terroir exceptionnels, qui domine la vallée de l’Isle et de la Dordogne au sommet de Fronsac, en font un vin incontournable.
Cette cuvée est un vin de garde qui prend sa maturité 5 à 10 ans après sa mise en bouteille.
Le sol calcaire et argileux possède une caractéristique rare : de l’oxyde ferrique qui donne une touche unique et très recherchée à Jeandeman.

L’accord de saveurs proposé ici avec Bruno SALADINO est traduit avec des chocolats au caramel beurre salé et foie gras, un équilibre extraordinaire roquefort/noix enrobé de chocolat noir, quelques florentins agréablement dosés et une plaque de chocolat soigneusement sélectionnée par Bruno.

Osez le chocolat avec le vin. Osez la tendresse, l’onctuosité pour un moment de partage hors du temps, qui ravira vos papilles, et vous transportera dans le temps, dans vos souvenirs.

CONTENU DU COFFRET

Pour 4 à 6 personnes :

 

  • 1 bouteille de vin rouge de 75cl
  • Chocolats caramel – foie gras
  • Chocolats Roquefort-noix
  • Chocolats florentins
  • Tablette chocolat Saladino