La Réserve de l'Abbaye, le crémant brut rosé de Arthur Metz :

La Réserve de l’Abbaye que nous propose Arthur Metz est un crémant brut rosé de toute beauté. La finesse de ce crémant est principalement due à une sélection stricte des raisins. Issu exclusivement du cépage Pinot Noir, ce Crémant d'Alsace est élaboré à partir des plus belles récoltes de la vendange.
Le nez se dévoile avec un peu de temps surs des notes de fruits rouges, de baies et de réglisse. L'aération et le réchauffement de ce crémant vous en révéleront toute la richesse. La bulle est onctueuse. La finale revient sur le fruit (groseilles, framboises) et l'acidité. A sortir du frais 20 min avant de servir.