Coffret apéro rouge – Solstice

45,00

Un coffret apéro avec un superbe vin du Lubéron, accompagné de pois-chiches grillés, de biscuits secs bio, une terrine et une saucisse sèche, le tout en accord de saveurs. Sans oublier bien-sûr l’accès à la playlist musicale. Pour 6 à 8 personnes.

Contenu :

  • 1 bouteille de vin de 75 cl Domaine de La Garelle, Cuvée du Solstice
  • Biscuits sec Thym Cèpes
  • Verrine Lapin, Chorizo, Coriandre ou Sanglier
  • Pois chiche grillés Moutarde-Romarin ou oignons
  • Saucisse sèche du Pilat
  • et d’autres surprises !

Plus que 6 en stock

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Autres informations sur le coffret

Dans ce coffret Apéro rouge, prépare toi à une explosion de saveurs et de textures nouvelles. Car oui, la texture des éléments est tout aussi importante que les arômes. Le vin apporte une certaine tenue avec un fruit rouge et épicé très sympa. Des pois-chiche grillés qui apporte un croquant nouveau et bien moins calorique que les cacahuètes. Des biscuits secs Bio, un accord de saveurs supplémentaire avec le vin. Sans oublier la terrine et la saucisse sèche qui seront appréciées de toutes et tous. Bien-sûr, tu auras accès à la playlist musicale de Cibovino pour accompagner dans une bonne ambiance ton moment de partage.

Informations sur le vin

Appellation Lubéron – 2016

 

50% Syrah / 50% Grenache

 

Fruité, ample et équilibre de cerise et d’épices

 

Quelques mots :

Le domaine La Garelle s’étend sur 28 hectares, au pied de la montagne du Luberon, à 35 km à l’est d’Avignon, entre les villages d’Oppède et de Ménerbes, classé l’un des plus beaux villages de France. C’est un terroir bien particulier, calcaire, sableux et caillouteux, sur lequel la vigne était déjà cultivée à l’époque gallo-romaine.

Les raisins sont travaillés par variété et par parcelle pour une même variété. Dès qu’ils arrivent à la cave, les raisins sont égrappés et éraflés. Les meilleurs grains sont triés à la main. L’élevage de la Cuvée du Solstice s’effectue en cuve inox.