Apéro Rouge Intimiste – Compostelle
25,00€
Ce Coffret Apéro Intimiste vous propose un équilibre de saveurs à découvrir absolument. Avec la cuvée « Chemin de Compostelle » du Château de Hauterive, profitez d’un duo gourmand avec les biscuits bio aux cèpes et au thym, et un tartinable à base de canard aux cèpes en persillade. A vous de nous dire.
Contenu :
- 1 bouteille de vin de 75 cl Château de Hauterive, Chemin de Compostelle
- Terrine Canard, Cèpes en persillade
- Biscuits Bio Thym, cèpes
- et d’autres surprises !
Rupture de stock
Description du coffret
Le Coffret Apéro rouge sur le Chemin de Compostelle :
Dans ce coffret Apéro rouge Intimiste Compostelle, prépare toi à belles saveurs et un accord de textures originales. Le vin apporte un équilibre aromatique insoupçonné avec des fruits noirs et des épices tout en douceur. Des biscuits bio apportent un croquant et des saveurs sympas et originales pour des biscuits secs. La terrine de canard apporte un accord de saveurs supplémentaire indéniable au vin. Bien-sûr, tu auras accès à la playlist musicale de Cibovino pour accompagner dans une bonne ambiance ton moment de partage.
Informations sur le vin
Caractéristiques :
Appellation Cahors 2016
85% Malbec, 15% Merlot
Arômes de fruits rouges, prune et poivre
Quelques mots :
Le Château de Hauterive se situe au cœur du village de Vire-sur-Lot, dans un domaine familial de 20ha tenu par les frères Gilles et Dominique Filhol, qui représentent la 3ème génération de vigneron de la famille, depuis 1855.
Le nom de cette cuvée fait référence, tu l’auras compris, à l’histoire. L’histoire de ces pèlerins de Compostelle de passage dans la région qui, au Moyen Âge, ont contribué à faire connaître cette belle appellation.
D’ailleurs, on ne peut pas parler du Cahors sans parler de son cépage emblématique : le Malbec. (Ceci dit, son nom originel est le Côt). Alors certes, ce n’est pas un vin de soif à boire sous la tonnelle, mais c’est un vrai vin de terroir que tu peux prendre en apéro ou associé lors d’un bon repas.