Accords majeurs entre musique et vin

Accords majeurs entre musique et vin

Accords majeurs entre musique et vin   On sait que la musique adoucit les mœurs, mais rend-elle le vin meilleur ?Intrinsèquement, peut-être pas, mais il a été prouvé qu’elle en bonifie sa dégustation.Si on y pense, on constate qu’entre musique et vin, le...
Quels vins pour Mardi Gras ?

Quels vins pour Mardi Gras ?

Quels vins pour fêter MARDI GRAS ?   Pour ce jour important (pour les gourmands) de l’année, on a coutume de déguster des beignets, gaufres, bugnes, … bref, que du bon et du léger pour se faire plaisir. Appelées «merveilles» dans le Sud-Ouest, les beignets de...
Quel vin pour l’Apéro ?

Quel vin pour l’Apéro ?

Quel vin pour l’apéro ?   Vendredi 19h, trois de tes amis débarquent chez toi… Coïncidence ? Je ne pense pas, c’est l’heure de l’apéro ! Tu ouvrirais bien une bouteille de vin, mais tu as peur de la gâcher en l’accompagnant avec les...
Quel vin / Apéro pour la St Valentin ?

Quel vin / Apéro pour la St Valentin ?

A la santé de la St Valentin !   Pour certains, la St Valentin est un moment purement mercantile et qui sent le réchauffé. Quoi qu’il en soit, c’est un jour qui peut avoir son importance, alors autant mettre toutes les chances de son côté pour passer un bon...
Soirée Vins et Cambodge

Soirée Vins et Cambodge

Soirée #05 – Cambodge   Le jeudi 26 avril 2018, une nouvelle rencontre gustative et œnologique est organisée. La Soirée #05 de Cibovino : Soirée Vins et Cambodge  A l’occasion de sa Soirée #05 sur le thème Soirée Vins et Cambodge, CiboVino s’est...
Retour sur La Soirée #04

Retour sur La Soirée #04

Retour sur . . .  La soirée Vins & Apéro du 8 mars Quand la gastronomie se met au service du vin, et que l’ensemble accompagne une belle soirée networking. Jeudi 8 mars à partir de 19h, a eu lieu la Soirée Cibovino #04 durant laquelle le Chef Eric ESTEVES,...
Soirée #04 – Vins & Apéro

Soirée #04 – Vins & Apéro

Soirée Cibovino #04 / Vins et Apéro Maison En juin, nous avions lancé la première édition des Soirées Cibovino. Depuis, chaque soirée est le théâtre de rencontres et de moments de partage inoubliables. Pour rappel, tous les 2 mois, nous proposons des soirées...
Soirée Cibovino #03

Soirée Cibovino #03

Soirée Cibovino #03 Le rendez-vous des gourmands et amateurs d’accords mets et vins Des soirées d’accords mets et vins à thème. Un lieu différent à chaque fois. Etre au bon endroit au bon moment, vivez l’expérience Cibovino. La 1ère soirée fut...
Soirée Cibovino #02

Soirée Cibovino #02

Soirée Cibovino #02 En juin, nous avions lancé la première édition des Soirées Cibovino. Nous souhaitons proposer des soirées d’accords mets et vins à thème, à chaque fois dans un lieu différent. Cette première soirée fut rythmée autour des saveurs syriennes et...